ガーリック香る大根ステーキ

【材料】２人分

【作り方】

①大根は皮をむき、1.5㎝～2㎝幅の輪切りにします。にんにくはスライスします。

②耐熱皿に大根を並べ、ラップをして６００Ｗで５分間レンジで加熱します。

③フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で熱し、スライスしたにんにくを入れて香りがでるまで炒めます。香りが出たらにんにくを取り出します。

④大根を入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。

⑤焼き色がついたら、バターを入れ、しょうゆと砂糖を加え、大根にからめます。

⑥大根を皿に盛り付け、取り出しておいたにんにく、白ごまをのせ完成。

　調理方法の動画は下記のYouTubeをご覧ください！