ＪＡ北つくば東部レタス部会が主催する「ハウスレタスフェア」が１月１９日から２月１８日の１カ月間、筑西市の道の駅グランテラス筑西内にある「ＯＤＥＫＡＫＥ ＬＡＤＹ」と桜川市の「千～せんなり～」、笠間市の「庭カフェＫＵＬＡ」の飲食店３店舗で開かれてます。同フェアは今年で２年目。ハウスレタスのＰＲと消費拡大を目的に、各店舗が考案し、ハウスレタスを使ったこだわりの逸品をメニューとして提供しています。
ハウスレタスは、同部会が無償提供。新鮮な状態で料理できるようにと、週に１回ＪＡ職員が各店舗を回り、１㌜（８㌔、１５玉）を納品。各店舗のメニューは、クレープやスムージー、サラダなどで使用されます。